Дополнительно наши менеджеры проконсультируют, какое оборудование и варианты оплаты вам доступны.
Пароконвектомат заменит сразу несколько кухонных приборов, что поможет снизить затраты и освободить часть полезной площади на кухне.
Автоматизация процессов. Многие модели имеют программы для автоматического приготовления, что значительно упрощает работу повара и повышает производительность.
Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.
Необходимость ежедневной очистки и поддержания чистоты.
Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.
Преимуществом устройства является освобождение времени повара посредством автоматизации процесса готовки.
Конвекция обеспечивается вентиляторами, которые установлены в стенках рабочей камеры. Наличие герметичности при закрытой дверце обеспечивает втягивание воздуха, циркулирующего внутри пароконвектомата вентилятором внутрь корпуса, а далее он проходит через ТЭН, что позволяет добиться быстрого нагрева аппарата до заданной температуры.
Регулярно чистите пароконвектомат от here остатков продуктов и налета, используя средства, рекомендованные производителем.
Разные модели могут предлагать разные режимы работы, такие как:
Инжектор. В пароконвектоматах, имеющих инжекционную систему образования пара, используется принцип распыления воды на нагретый ТЭН. Предусмотрена система форсунок, через которые подаётся жидкость, причем она выстроена таким образом, чтобы обеспечить постепенное измельчение капель.
Учитывая эти факторы, вы сможете выбрать пароконвектомат, который станет надежным помощником на get more info вашей кухне.
Заказать товар Мы свяжемся с вами для more info уточнения формы оплаты и способа доставки заказа
Достижение высокой температуры за короткий срок позволяет получить эффект «запечатывания» мяса, что приводит к сохранению всех соков. Итогом становятся сочные и мягкие котлеты или филе.